Rosticceria Pugliese Milano, Frisà Bistrò nasce da una esperienza trentennale nel settore della ristorazione italiana. Situato in via Alserio 3, alle porte della zona Isola, uno dei punti di spicco della movida milanese.

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Il ristorante offre una grande varietà di piatti per soddisfare tutti i tipi di gusti. Dai famosi rustici alle orecchiette fatte in casa, dalla carne al pesce, passando dalle freschissime verdure ai nostri fritti, fino ad arrivare al rinnomato pasticciotto salentino. Se vuoi gustare la famosa frisa, questo è il posto giusto.

Prepariamo tutti i nostri piatti di Rosticceria Pugliese Milano utilizzando solo materie fresche e di altissima qualità, adoperando ingredienti a Km  per garantirvi sempre piatti genuini.

Dal ristorante sotto casa al club alternativo, fino ad un aperitivo con gli amici. Frisà Bistrò è un locale adatto per gruppi, per festeggiare eventi, compleanni o ricorrenze.

I nostri menù esaltano la cucina tipica salentina e prediligono prodotti freschi. Ai piatti elaborati con prodotti locali e stagionali si aggiungono prodotti di Pasticceria Dolce e Salata prodotti da noi. 

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Ogni settimana, proponiamo piatti nuovi nel menù, per trascorrere una serata divertente in cui potrete conoscere e assaporare tutti i prodotti e i sapori tipici.

Rosticceria Pugliese Milano

La nostra lista di cocktail si basa sui più famosi di sempre, “Il Retrò Aibes”, con nuove proposte innovative. In più, innumerevoli vini da abbinare ai nostri menù aperitivo.

La filosofia di Frisà Bistrò nasce per dar spazio al gusto tradizionale ormai dimenticato, basato sulle materie prime della nostra terra. Dando la possibilità a produttori e panificatori che soffrono della filiera alimentare di far sensibilizzare i loro prodotti a livello nazionale.
Le proposte per una cena salentina nel nostro bistro è molto assortita. Le cicorie, la purea di fave con cicorie selvatiche, dalle bombette salentine ai pezzetti di carne al sugo, fino alla scapece gallipolina sono piatti che difficilmente si dimenticano. Pasticciotto e spumone costituisco parte dell’offerta dei dolci. Come anche il caffe in ghiaccio con latte di mandorla, o i liquori della casa che sono disponibili al gusto di alloro, scorze di limone o agrumi. La nostra cantina di vini offre etichette del territorio salentino con un nostro enologo Alessandro Carrozzo, nonché creatore del vino Negroamaro, Krasì, Bonsignore (Mieru russu) da tavola, rosato, falanghina salentina dando spazio ad una cantina di vini provenienti da tutta Italia.
Un menu pranzo diverso ogni giorno, una piacevole e gustosa pausa dal caos del mondo business. Ogni giorno a pranzo, un nuovo menù.
Aperitivo Milano, La nostra lista di cocktail si basa sui più famosi di sempre, “Il Retrò Aibes”, con nuove proposte innovative. In più, innumerevoli vini da abbinare ai nostri menù aperitivo.
Non sai dove coccolarti dopo una lunga giornata di lavoro? Concediti qualche delizia per il palato con un Aperitivo Milano al Frisa Bistrò. Ti aspettiamo in zona Isola per proporti la nostra migliore selezione di vini e farti assaggiare primizie e piatti unici dal sapore salentino. L’ora dell’aperitivo, a Milano, è una cosa seria. Aperitivo Zona ISOLA MILANO. l’’area che si estende tra Via Gioia e Monumentale, costruita sul naviglio sotterraneo, appunto “l’isola”, è oggi sicuramente tra le zone più alla moda della città.
Rinata con lo slancio verso l’alto dei grattacieli di piazza Gae Aulenti e della skyline cresciuta alle spalle del Pirellone, la zona raccoglie alcune tra le realtà più innovative di Milano che si affiancano a locali di tradizione che fanno sentire a casa. Insomma, ciascuno trova la sua collocazione naturale all’Isola. Hai voglia di fare un Aperitivo Milano e non sai dove? Scopri Frisà Bistrò tra i nuovi locali di tendenza e più frequentati dai giovani, e non solo,  per fare l’aperitivo in zona Isola di Milano, un quartiere tutto da scoprire.
Frisà Bistrò è una location adatta a qualsiasi tipo di evento. Prepariamo tutto artigianalmente dalla colazione, al pranzo alla cena. La tua colazione a Milano in zona Isola per coccolarti prima di andare al lavoro, o se sei in giro per shopping non dimenticare di appagare il tuo palato con un break dolce da noi.

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