Bistrò salentino Milano

Bistrò salentino Milano, tutti pazzi per il Salento: anche per la cucina. E se molti italiani la considerano genericamente pugliese, in realtà ha la sua cifra nell’esaltare al massimo il concetto di cucina povera, frutto di tradizioni centenarie e di prodotti, provenienti soprattutto dalle campagne. Ai piatti contribuiscono il pesce dell’Adriatico e un po’ di carne, preferibilmente di cavallo. È il regno della verdura coltivata o selvatica

Una nuova Location in Zona Isola a Milano, dove poter gustare piatti tipici Salentini e non solo…..Frisà Bistrò è una location adatta a qualsiasi tipo di evento.

Accompagnerà le tue giornate dalla colazione, al pranzo, alla cena.

Ristorante Salentino a Milano

Nel lungo elenco di specialità da assaggiare per i neofiti del Salento, lo chef consiglia la frisa (un biscotto di grano duro) con il pomodoro, lo sciuttidu che è la gustosa peperonata locale, cicureddhe cu le fave nette (cicorie selvatiche con purea di fave), paparina e paparotta

Un Ristorante & Bistrò a Milano per veri foodie. Un ristorante dove poter provare la miglior tavola salentina, ma anche un luogo per colmare una fame improvvisa con uno spuntino in voga.

Dal ristorante sotto casa al club alternativo o per un aperitivo con gli amici. Frisà Bistrò è un locale adatto per gruppi, per festeggiare un evento, un compleanno o una ricorrenza,

I nostri menù esaltano la cucina tipica salentina e prediligono prodotti freschi. Ai piatti elaborati con prodotti locali e stagionali si aggiungono prodotti di Pastisseria Dolce e Salata prodotti da noi.

SCOPRI IL SALENTO

Le tradizioni del Salento, un esperienza imperdibile da Frisà Bistrò. Cultura, esperienza tramandata di generazione in generazione e sapori tipici del Salento: sono questi gli ingredienti che hanno dato vita a Frisà Bistrò.

LA TUA ESPERIENZA SALENTINA

Ristorante & Bistrò Salentino a Milano. Nel lungo elenco di specialità da assaggiare per i neofiti del Salento, lo chef consiglia la frisa (un biscotto di grano duro) con il pomodoro, lo sciuttidu che è la gustosa peperonata locale, cicureddhe cu le fave nette (cicorie selvatiche con purea di fave), paparina e paparotta.